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2015-2-15

2015年2月15日

茶色の四足を取りに行きました.


ここで待ってると,勢子が尾根向こうから一頭追い出してきてくれました.


初めて自分でとりました.90kgのオスです.オスにはたてがみがあります.現場で腹を割って,谷から引っ張り上げました.皮をはぐとところどころプラスチックのように固くなった脂肪がありました.喧嘩のための鎧だそうです.


作業後に頂いた味噌汁.茶色の四足の脂が入っています.


分配された肉.右がメス,左がオス.初めて自分でとった記念に,牙をもらってきました.鋸で切り落としたあごの前半分を土に埋めて牙を取り出します.あばら骨とすじ肉をもらってくるのを忘れてしまいました.