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2016-3-27

2016年3月27日

晴れたので大学下の川沿いを町中まで行きました.

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左:遠くに雪山が見えます.その山中の某所にイワナがたくさんいます.中:大きく育ったフキノトウの軸,右:おひたしにしたセンナ.茹でる時間が長すぎたのか苦みが出てしまいました.


左:アザミ.熊肉と一緒に炊けばすごくおいしいそうです,中:原木シイタケ,右:冷凍庫に入っていたエゾジカの肉を焼きました.


左:焼き上がり.脂がのって絶品,右:猪肉,原木シイタケ,アサツキの味噌汁.みそは地元で有名なあれです.