2016-5-7

2016年5月7日

朝キャンパスに掘りに行きました．．

最初の一本．この日はついつい4本も掘ってしまいました．

つまずいてしまうほどたくさん生えてきています．この程度以上大きくなってしまったものはけり倒しておきましょう．そうしない大きくなった時に伐採する手間が増えてしまいます．掘った後は埋め戻すことも忘れずに．

ロハス（意味は知りませんが）な食卓．掘って20分後にあく抜きしたＴの子のごはん，コメは山間部で作られた有機米，ワラビの酢の物，天然イワナの塩焼き，アマドコロの天ぷら．