!2017年12月14日 ここのところ雪です. ---- {{ref_image 2017-12-14-1.jpg}} '''早朝の里山の雪景色.''' ---- {{ref_image 2017-12-14-2.jpg}} '''熟練者がイノシシをとったので夜さばきに行きました.一頭分の肉をもらって少し味見.左が頬肉(いわゆる豚トロ),右がヒレ肉です.旨みが濃くて絶品.シシ肉のストックがかなり多くなってきました.''' ----