2017年4月9日
熟練者と総勢6人で山菜をとりに行きました．
【熟練者のお郷の里山です．タラの芽には少し早かったですがそれなりに採れました】【3月に伐採した桜の木から花が咲いていました】【セリの群生】
【タラの芽は一部天ぷらにします】【セリはいくらでも採れたのですがこのくらいにしておきました】【クマ肉です．セリと一緒にしゃぶしゃぶにしたら絶品でした．熊の甘い脂とさわやかなセリの香りの組み合わせが最高です．セリは鴨と一緒に鍋にするとよいと言いますが熊の方が合っています．ポン酢は海沿いの町のあの醤油店のものがとてもおいしいです】