2011年11月3日
加賀方面に行きました.
ぶり丼とカニ汁です.づけにしたぶりの丼は絶品でした.
ブリカマです.ホクホクでとろとろの肉がたくさんついていました.絶品でした.
来週は石川県のカニの解禁です.石川県産のズワイガニは加能ガニと呼びます.特に加賀地方は海底が砂地でカニもおいしいのだそうです.解禁になったら加賀産のカニを食べにまたこの店に行きます.
北前船の船主の屋敷です.豪邸でした.
立派な庭もありました.
北前船が寄港したであろう港のそばの入り江です.とても水がきれいでした.