2012年11月10日
ロードバイクで近くの山に行きました.
山の上の店につきました.
窓からの眺めです.
まきストーブがありました.
店の奥にはまきが積まれていました
朝とれた猪のあばらの塩茹でです.とても柔らかく,肉のうまみがぎっしり詰まっていてとてもおいしかったです.牛肉の脂身のおいしさとは全く違う,本当の肉のおいしさです.獣臭さは全くありません.今まで食べた肉の中でもトップクラスのおいしさでした.
自然薯とキノコ汁の定食です.天然のキノコが4,5種類入っています.なめこは傘が開いているもののほうがおいしい出汁が出るそうです.
山の上の池付近の道です.急坂に濡れた落ち葉が敷き詰められているのでタイヤにトルクをかけると滑ってしまいます.
ここもとてもきれいでした.たぶんこの日が紅葉のピークです.
別の谷筋に下りてきました.