2014年11月1日
能登に行きました.
海のカジカの仲間.塩焼きにしました.岩がコンクリートで平らにされているのは岩のり畑です.冬になるとここに岩のりが付きます.
キジハタ.塩焼きにしました.
カサゴ.フィッシュアンドチップスと,すまし汁にしました.
カサゴ2匹目.
タコを採っている人が何人かいました.長い棒の先に白いものを付けてタコを誘い出して,カギでひっかけているようです.奥能登では「たこすかし」と呼んでいる採り方です.
能登に行きました.
海のカジカの仲間.塩焼きにしました.岩がコンクリートで平らにされているのは岩のり畑です.冬になるとここに岩のりが付きます.
キジハタ.塩焼きにしました.
カサゴ.フィッシュアンドチップスと,すまし汁にしました.
カサゴ2匹目.
タコを採っている人が何人かいました.長い棒の先に白いものを付けてタコを誘い出して,カギでひっかけているようです.奥能登では「たこすかし」と呼んでいる採り方です.