2014-11-30

2014年11月30日

山の上の店に行きました．

サトイモを熊の脂と一緒に炊いたものです．味付けを聞きました．

熊汁．味付けを聞きました．この店でレシピを聞いて自分で作ってもこの味は出せないそうですが，手持ちの肉で試してみます．