2016年2月28日
山に茶色い四足を捕りに行きました．今シーズン最終日です．
ここから足跡を追って歩きました．おいしいそうな群れまで10メートルほどまで肉薄しましたがとり逃しました．逃げた後を崖を降りて谷を越えて崖を登って追いましたが追いつけず．
キツネかアナグマの巣穴．
崖を降りて群れの足跡を見切った後ここで追い出されてくるのを待ちましたが抜けた後でした．
次はここで待ちましたがここにも出ず．結局この日は捕れませんでした．ヤマドリのホロ打ちを聞いたのですが捕りのシーズンは終わっています．今年は暖冬のため例年よりかなり成果が少ないです．残念ながらジビエ宅急便は発送できません．来年頑張ります．
山の上の店で残念会．ドンコ（子供のイノシシ）のあばらの塩ゆで
ドンコの生姜焼き．柔らかくてとてもおいしいです．レシピを聞きました．
フキノトウを少し採りました．
天ぷら．春の味です．3月はイワナ・ヤマメの解禁．そろそろタケノコと山菜のシーズンです．タケノコは今年は表の年なので期待できます．