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2017-12-6

2017年12月6日

初雪でした.


早朝の里山.


キャンパス内の池にマガモ(おいしい),カルガモ(おいしい),ホシハジロ(おいしくない)がたくさんいました.


夜,前日にもらったイノシシをさばきました.頬肉(豚肉で言うところの豚トロ)を焼いて食べたら絶品.脂がのった旨味が濃い肉です.