2017年3月12日
奥能登に行きました．
【海を望む丘の上の店】【海沿いの店でコーヒー豆を売ってると聞いたので行ったのですが営業していませんでした】【人がいなくて海がきれい．釣りをすればよかった】【海沿いに新しいコテージができていました．ゼミ旅行で来て魚介のＢＢＱをしたりきれいな海で遊んだりすれば楽しそうですね．来ませんが．】
【海沿いのカフェ】【温泉に入りました】【あごだしを買いました．世間ではあごだしが人気のようですが，これは魚が丸々入っているので明らかにトビウオ100％です．他に地元産の岩ノリと揚げ浜の塩も買いました．どれもおいしいですよ】
熟練者に山で採ったあさつきをもらいました．去年大量に自生しているところを見つけたのでそろそろ採りに行きましょう．このようにそろえたまま茹でてお皿にもって酢味噌をかけるととても上品に見えます．