2011-10-30

2011年10月30日

白山方面に行きました．

手取川上流部の店に行きました．シシ鍋定食です．シシ鍋のコツを教えてもらいました．

ブナの実です．今年は５，６年に一度の豊作の年だそうです．

昔は熊猟をしていたそうです．熊の肉が一番おいしいそうです．

かなり紅葉が進んでいました．

金沢港そばの魚市場に行きました．ガスエビを買いました．

アンコウも買いました．

ふくらぎ（ぶりの子供）が驚異的な安さです．

次回はタラの白子を買います．