2015年4月5日
大学下の川沿いの桜が満開です．
ウグイスも来たのですが撮り損ねました．
白山方面に行きました．この方面には新幹線効果はまだ表れていないようです．猪の串焼き．
シシ鍋．
雑炊．猟師の店主にいろいろ聞きました．日本の四足で一番おいしいのは熊．ホンシュウジカ（日本鹿）は料理の対象外，肉に味がなくぱさぱさして和風の料理には合わないとのことです．５，６人の猟師から聞きましたが共通した意見です．一方シェフにとっては鹿肉が一番料理のし甲斐がある肉だとも聞きました．ソースで味を足すことができるからでしょう．確かにその通りだと思います．また猪肉熊肉を複数名の知り合いに提供したところ，子供がとてもおいしいと言って食べてくれるそうです．
動物の観察小屋に行きました．
向かいの山の斜面です．この日はカモシカとニホンザルがいました．この斜面のどこかに熊が冬眠しているようです．でてくるのは多分一週間後とのことでした．イヌワシも現れます．
スーパー林道の入り口です．開通後に，車から熊を見ることができるそうです．よく熊が出る場所を教えてもらいました．