2017年10月1日
奥山へマイタケ探しに行きました．
【ホコリタケ．食べられるようですがおいしそうに見えません．奥は傘が開いたもの】【ツキヨタケ（毒）．一見おいしそうで良い出汁が取れそうな臭いがします．ブナに生えるので，遠目に見てこれが生えている枯れ木にはマイタケが生えていないのでチェックしに行かなくてよいと判断できます（マイタケはミズナラ）】【見つけました．この一本の枯れ木に10株以上のマイタケが生えていました】【この日の収穫は20�圓任后�
【帰りに寄った店で猪鍋定食】【夜はいつものジビエ寿司屋にマイタケを持ち込んでホイル焼きを作ってもらいました．今回はベストなタイミングで採れました】