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!2017年3月5日
猪鍋．
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'''もらい物の猪鍋用のみそを使いました．シシ肉がブランド化されている地方のものです．'''
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'''冷凍保存しているＡクラスの猪肉をスライスしました．イノシシは地面の中のものを食べているので，地面の中の野菜が良く合います．土臭いごぼうのささがきをシシ肉と一緒に煮込むと絶品です．'''
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